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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Minestrone Al Semolino

Ingrediente principale
Semolino

Numero persone
4

Autore
dbricette

Minestrone Al Semolino

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0
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Ingredienti

  • 60 G Pancetta
  • Cipolla
  • Aglio
  • Aromi
  • 500 G Verdure Per Minestrone
  • 1/2 Bicchiere Passato Di Pomodoro
  • 125 Cl Brodo
  • Sale
  • Pepe
  • 20 G Semolino

Procedimento

Rosolare le verdure in un battuto di pancetta, cipolla, aglio e aromi. Unire il passato di pomodoro, il brodo, sale e pepe e cuocere per 40 minuti. Quindi unire a pioggia il semolino e cuocere ancora per circa 10 minuti.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 5
Ricetta fornita da dbricette


 

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