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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Minestra Di Spinaci Ai Pinoli

Ingrediente principale
Spinaci

Numero persone
4

Autore
dbricette

Minestra Di Spinaci Ai Pinoli

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0
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Ingredienti

  • 500 G Spinaci Surgelati
  • 40 G Burro
  • 2 Cucchiai Panna Liquida
  • 2 Cucchiai Farina
  • 1 Cipolla
  • 2 Spicchi Aglio
  • 150 Cl Brodo
  • 1 Pugno Pinoli

Procedimento

Soffriggere un trito di aglio e cipolla nel burro, unirvi la farina mescolando bene e, poco alla volta, il brodo senza lasciar formare grumi. Aggiungere gli spinaci e cuocere per 40 minuti. Salare e pepare. A fine cottura unire la panna e i pinoli, mescolare e servire.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 2
Ricetta fornita da dbricette


 

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