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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Minestra Di Piselli

Ingrediente principale
Piselli

Numero persone
4

Autore
dbricette

Minestra Di Piselli

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0
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Ingredienti

  • 500 G Piselli
  • 25 G Burro
  • 25 G Farina
  • 75 Cl Brodo
  • Alcuni Crostini
  • Prezzemolo Tritato

Procedimento

Lessare i piselli poi frullarli. Mescolarli con una besciamella preparata con il burro,la farina e 1/2 l di brodo,unire ancora un bicchiere di brodo e cuocere per 10 minuti. Servire con crostini e prezzemolo tritato.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 23
Ricetta fornita da dbricette


 

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