Cerca Ricetta :






Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Minestra Di Cicoria

Ingrediente principale
Cicoria

Numero persone
9

Autore
dbricette

Minestra Di Cicoria

Media Valutazioni
0
Per Utenti Registrati

Aggiungi a Ricette Preferite
Aggiungi a Ricette da Provare


Ingredienti

  • 500 G Fagioli
  • 1000 G Insalata Cicoria
  • 1000 G Pane
  • 1 Cotechino (o Un Pezzo Di Guanciale Di Maiale)
  • Sale

Procedimento

Mettere a cuocere i fagioli con cotechino o il guanciale. Lessare la verdura. Quando i fagioli sono cotti, aggiungere la verdura precedentemente lessata. Lasciare insaporire il tutto per circa mezz'ora. Nel frattempo affettare il pane a fettine sottili, disporle a strati in un piatto, versarci sopra i fagioli con verdura, lasciare riposare per qualche minuto e poi servire.

Note
Regione: Lazio
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 6
Ricetta fornita da dbricette


 

Locali In Evidenza

Prossimi Eventi nei Ristoranti

Ultime Recensioni