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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Mele Cotte Con Marmellata Di Ribes

Ingrediente principale
Mele

Numero persone
4

Autore
dbricette

Mele Cotte Con Marmellata Di Ribes

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0
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Ingredienti

  • 4 Mele Rosse
  • 150 G Marmellata Di Ribes Rosso
  • 4 Pezzetti Burro
  • 2 Cucchiai Zucchero In Polvere
  • 10 Cl Acqua

Procedimento

Lavate bene le mele, asciugatele e scavatele al centro togliendo il torsolo con l'apposito ferretto. Riempite il buco così ottenuto mettendovi il burro e la marmellata di ribes rosso. Fate colare la restante marmellata sopra le mele in modo che finisca sul fondo del tegame che sceglierete di terracotta o di Pyrex. Aggiungete l'acqua e lo zucchero. Coprite il recipiente con un coperchio e lasciate cuocere a fiamma dolce finché le mele saranno pronte e leggermente caramellate.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 14
Ricetta fornita da dbricette


 

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