Ricetta: Mele Ai Mirtilli

Ingrediente principale
Mele

Numero persone
4

Autore
dbricette

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Ingredienti

4 Mele
1 Limone
300 G Mirtilli
Zucchero
Brandy
Burro
1 Bicchiere Vino Bianco
1 Arancia

Procedimento

Sbucciare le mele, spruzzarle con il succo di limone, eliminare il torsolo allargando un po' la cavità ; riempirle con i mirtilli, precedentemente fatti macerare con un po' di zucchero e brandy. Metterle in una casseruola, spolverizzarle di zucchero, cospargerle di burro, bagnarle con il vino e con il succo dell'arancia. Farle cuocere, coperte, per 30 minuti circa.

Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00 Visite: 6

Ricetta fornita da dbricette