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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Marmellata Di Zucca

Ingrediente principale
Zucche

Numero persone
4

Autore
dbricette

Marmellata Di Zucca

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0
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Ingredienti

  • 1000 G Zucca Cotta A Vapore E Filtrata
  • 800 G Zucchero
  • 1/2 Limone (succo)
  • 1 Bustina Fruttapec

Procedimento

Fare raffreddare la zucca. In una pentola amalgamatela con il succo di limone, la bustina di Fruttapec e un po' d'acqua se risulta troppo 'dura'. Far bollire un minuto e poi aggiungervi lo zucchero. Mescolare sempre e dal primo bollore, far passare 12 minuti. Invasare immediatamente.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 49
Ricetta fornita da dbricette


 

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