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Il Ricettario di Vivalapappa
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Ingrediente principale
Pompelmi Numero persone 4 Autore dbricette |
 Media Valutazioni  |
Ingredienti
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ProcedimentoTagliare i pompelmi a metà in senso orizzontale e svuotarli senza danneggiare la buccia. Sbucciare e tagliare a dadini la restante frutta ad eccezione dell'uva e suddividerla nelle bucce di pompelmo, aggiungendo la polpa estratta da questi ultimi spellata al vivo e tagliata a pezzettini e l'uva lavata. Spolverizzare con lo zucchero, bagnare con il cognac e lasciar riposare per 30 minuti. Quindi unire lo spumante e mettere in frigo per 2 ore. |
| Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00 Visite: 4 |
| Ricetta fornita da dbricette |
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