Cerca Ricetta :






Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Maccheroncini Alla Mediterranea

Ingrediente principale
Passata Di Pomodoro

Numero persone
4

Autore
dbricette
Maccheroncini Alla Mediterranea

Media Valutazioni
0
Per Utenti Registrati

Aggiungi a Ricette Preferite
Aggiungi a Ricette da Provare


Ingredienti

  • 400 G Pasta Tipo Maccheroncini
  • 450 G Passata Di Pomodoro
  • Origano
  • Formaggio Grana
  • 4 Spicchi Aglio
  • 4 Cucchiai Olio D'oliva
  • 1 Cucchiaino Aceto Di Vino
  • Sale
  • Pepe

Procedimento

Cuocere la pasta al dente. Intanto preparare il condimento che non deve cuocere. Versare in 1 terrina l'olio, l'aceto, unire gli spicchi d'aglio schiacciati, l'origano e frullare il tutto con 1 frusta, unendo man mano il passato di pomodoro. Salare, pepare e rovesciare sul sugo la pasta cotta bollente, unendo abbondante grana grattugiato e mescolare velocemente per ben condire e in modo che la pasta non si raffreddi.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 7
Ricetta fornita da dbricette

  

Locali In Evidenza

Osteria La Briciola
Osteria La Briciola Tivoli Al Postiglione
Al Postiglione Corno di Rosazzo

Prossimi Eventi nei Ristoranti

Ultime notizie

Ultime Recensioni

Ricette per un Pranzo