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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Linguine Al Ragù Di Polipo

Ingrediente principale
Polipo

Numero persone
4

Autore
dbricette
Linguine Al Ragù Di Polipo

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0
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Ingredienti

  • 150 G Pasta Tipo Linguine
  • 1 Polipo
  • 3 Spicchi Aglio
  • 1 Spicchio Peperoncino
  • 1 Bicchiere Vino Bianco
  • Basilico
  • Prezzemolo
  • Olio D'oliva Extra-vergine
  • Sale

Procedimento

Pulire, tagliare a tocchetti e frullare il polipo. Rosolare l'aglio tagliato poi toglierlo e unire il polipo. Rosolare ancora con peperoncino, salare e sfumare col vino. Scolare la pasta al dente, saltare col sugo e unire prezzemolo e basilico tritati.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 8
Ricetta fornita da dbricette

  

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