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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Lattughine Di Macinato Di Maiale Alla Senape

Ingrediente principale
Maiale

Numero persone
4

Autore
dbricette
Lattughine Di Macinato Di Maiale Alla Senape

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0
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Ingredienti

  • 200 G Macinato Di Maiale
  • 10 Foglie Insalata Lattuga
  • 100 G Formaggio Fontina
  • 1/2 Cipolla
  • Rosmarino
  • Salvia
  • Pomodoro
  • Senape
  • Olio D'oliva Extra-vergine
  • Sale
  • Pepe Nero

Procedimento

Rosolare la cipolla, unirvi la carne, cuocere per pochi minuti, aggiungere rosmarino e salvia. Sbollentare le foglie di lattuga e raffreddare. Formare delle polpettine unendo la fontina a dadini e avvolgere nella lattuga. Infornare e servire guarnendo con il pomodoro e senape.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 12
Ricetta fornita da dbricette

  

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