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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Lasagne Al Pesto (2)

Ingrediente principale
Basilico

Numero persone
4

Autore
dbricette
Lasagne Al Pesto (2)

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0
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Ingredienti

  • 350 G Pasta Tipo Lasagne
  • 50 G Basilico
  • 30 G Pinoli
  • 20 G Noci Sgusciate
  • 1 Spicchio Aglio
  • 80 G Formaggio Grana
  • 30 G Formaggio Pecorino
  • 1 Bicchiere Olio D'oliva
  • 300 G Panna
  • Sale
  • Burro

Procedimento

Nel mixer ridurre in crema il basilico, l'aglio, i pinoli, le noci e una presa di sale. Unire 50 g di grana e il pecorino grattugiati e 1 bicchiere di olio. Lessare le lasagne. In una pirofila imburrata alternare strati di lasagne, pesto, lasagne e panna. Terminare con uno strato di lasagne, cospargerlo con grana, pesto e panna mescolati. Cuocere in forno a 180 gradi per 30 minuti.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 14
Ricetta fornita da dbricette

  

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