Cerca Ricetta :






Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Involtini Di Tacchino

Ingrediente principale
Tacchino

Numero persone
4

Autore
dbricette
Involtini Di Tacchino

Media Valutazioni
0
Per Utenti Registrati

Aggiungi a Ricette Preferite
Aggiungi a Ricette da Provare


Ingredienti

  • 500 G Petto Di Tacchino A Fettine
  • Prezzemolo
  • 100 G Salsiccia
  • 80 G Prosciutto Cotto
  • 100 G Pancetta
  • Formaggio Parmigiano Grattugiato
  • Pinoli
  • 2 Uova
  • Poco Brandy
  • Sale
  • Pepe

Procedimento

Battere le uova con il prezzemolo e il formaggio, sale, pepe e cuocere la frittata con poco burro. Battere la carne, salarla, appoggiare su ciascuna fetta 1 pezzo di frittata, 1 di prosciutto, salsiccia sbriciolata, qualche pinolo. Arrotolare, legare con refe, avvolgere in pancetta, fermare con uno stecchino, rosolare nel burro. Spruzzare con brandy e infiammare. Togliere la pancetta e servire.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 19
Ricetta fornita da dbricette

  

Locali In Evidenza

Osteria La Briciola
Osteria La Briciola Tivoli Al Postiglione
Al Postiglione Corno di Rosazzo

Prossimi Eventi nei Ristoranti

Ultime notizie

Ultime Recensioni

Ricette per un Pranzo