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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Involtini Di Fesa Di Tacchino

Ingrediente principale
Tacchino

Numero persone
4

Autore
dbricette

Involtini Di Fesa Di Tacchino

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0
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Ingredienti

  • 600 G Fesa Di Tacchino A Fettine Sottili
  • 80 G Pancetta Affumicata
  • Vino Bianco
  • 1/2 Limone (succo)
  • 25 Cl Panna
  • Sale
  • Olio D'oliva

Procedimento

Mettere sulle fettine un pezzo di pancetta, arrotolarle, fissare gli involtini con degli stecchini. Rosolarli in un po' di olio scaldato, voltarli. Abbassare il fuoco, continuare la cottura per 10 minuti circa. Bagnare con il succo di mezzo limone e la panna, salare e fare asciugare la salsina.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 8
Ricetta fornita da dbricette


 

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