Cerca Ricetta :






Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Insalata Russa (5)

Ingrediente principale
Fagiolini

Numero persone
4

Autore
dbricette
Insalata Russa (5)

Media Valutazioni
0
Per Utenti Registrati

Aggiungi a Ricette Preferite
Aggiungi a Ricette da Provare


Ingredienti

  • 150 G Fagiolini
  • 2 Zucchine
  • 100 G Piselli Sgranati
  • 2 Carote
  • 2 Patate
  • 50 G Sottaceti
  • 300 G Maionese
  • 1 Cucchiaio Capperi Sott'aceto

Procedimento

Lessare le patate. Cuocere al dente a vapore carote e zucchine. Lessare separatamente i piselli per 10 minuti e i fagiolini per 15 minuti. Tritare finemente i capperi e i sottaceti. Ridurre a dadini patate, zucchine e carote e a pezzetti i fagiolini. Riunire le verdure, unire capperi, sottaceti e maionese meno qualche cucchiaio. Disporre su un piatto e decorare con la maionese rimasta.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 14
Ricetta fornita da dbricette

  

Locali In Evidenza

Osteria La Briciola
Osteria La Briciola Tivoli Al Postiglione
Al Postiglione Corno di Rosazzo

Prossimi Eventi nei Ristoranti

Ultime notizie

Ultime Recensioni

Ricette per un Pranzo