Cerca Ricetta :






Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Insalata Kurda Di Bulghur

Ingrediente principale
Bulghur

Numero persone
4

Autore
dbricette
Insalata Kurda Di Bulghur

Media Valutazioni
0
Per Utenti Registrati

Aggiungi a Ricette Preferite
Aggiungi a Ricette da Provare


Ingredienti

  • 1 Bicchiere Grano (bulghur)
  • 3 Cucchiai Salsa Di Peperoncino Piccante (harissa)
  • 1 Pomodoro Sbucciato Tagliato A Piccoli Pezzi
  • 6 Cipolle Fresche Tagliuzzate Finemente
  • 1 Mazzo Prezzemolo Tritato
  • 2 Cucchiaini Sale
  • 2 Cucchiaini Menta Secca Tritata
  • 1/4 Bicchiere Olio D'oliva Extra-vergine
  • 1/4 Bicchiere Aceto Di Vino

Procedimento

Lavate il bulghur sotto l'acqua corrente e mettetelo in una ciotola. Versatevi 1 bicchiere e mezzo di acqua bollente e lasciatelo gonfiare per 20 minuti. Mescolate bene la semola e conditela con tutti gli altri ingredienti, mescolando bene in modo da amalgamarli alla vostra insalata e servite in tavola.

Note
Stato: Turchia
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 5
Ricetta fornita da dbricette

  

Locali In Evidenza

Osteria La Briciola
Osteria La Briciola Tivoli Al Postiglione
Al Postiglione Corno di Rosazzo

Prossimi Eventi nei Ristoranti

Ultime notizie

Ultime Recensioni

Ricette per un Pranzo