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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Insalata Di Riso Integrale

Ingrediente principale
Riso Integrale

Numero persone
4

Autore
dbricette
Insalata Di Riso Integrale

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0
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Ingredienti

  • 120 G Riso Integrale Lessato
  • 1 Avocado
  • 2 Fette Ananas Fresco
  • 1 Peperone Rosso
  • 2 Gambi Sedano
  • 1 Limone
  • 4 Cucchiai Olio D'oliva
  • 1 Cucchiaio Aceto Di Mele
  • 1 Presa Sale
  • 1 Presa Pepe

Procedimento

Lavare il peperone ed eliminare semi e filamenti. Tagliare a pezzetti peperone, sedano e ananas. Sbucciare l'avocado, tagliare la polpa a cubetti e bagnarla con il succo di limone. Mescolare verdure e ananas al riso in una insalatiera. A parte emulsionare 4 cucchiai di olio con 1 di aceto di mele, una presa di sale e pepe. Versare la salsina sul riso e mescolare.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 14
Ricetta fornita da dbricette

  

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