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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Insalata Di Pasta (3)

Ingrediente principale
Groviera

Numero persone
6

Autore
dbricette
Insalata Di Pasta (3)

Media Valutazioni
0
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Ingredienti

  • 300 G Pasta Tipo Ditalini Rigati
  • 200 G Formaggio Groviera
  • 18 Olive Nere
  • 3 Zucchine
  • 2 Avocado
  • 1 Limone
  • 2 Uova
  • 2 Pomodori Piccoli
  • Maionese
  • Senape Forte
  • Olio D'oliva
  • Basilico
  • Sale
  • Pepe

Procedimento

Rassodate le uova, sgusciatele, dividetele a spicchi. Cuocete le zucchine a rondelle alcuni minuti in acqua salata. Tagliate a dadini la polpa dell'avocado e spruzzatela col succo di limone; a cubetti il formaggio e a spicchi i pomodorini. Cuocete la pasta al dente, scolatela, mettetela in una insalatiera, con tutti gli ingredienti. Condite con l'olio, sale e pepe. Servite la maionese a parte.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 13
Ricetta fornita da dbricette

  

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