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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Insalata Di Limoni Spagnola

Ingrediente principale
Limoni

Numero persone
4

Autore
dbricette
Insalata Di Limoni Spagnola

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0
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Ingredienti

  • 4 Limoni Maturi
  • Sale
  • Carciofi
  • Mandorle
  • 1 Cucchiaino Miele
  • 2 Cucchiai Olio D'oliva
  • 1 Limone
  • Prezzemolo

Procedimento

Far bollire i 4 limoni in acqua ben salata finché diventeranno teneri. Scolarli, lasciarli raffreddare completamente e tagliarli a pezzetti minuti. Mescolarli a gambi e cuori dei carciofi bolliti e tritati grossolanamente e a una manciata di mandorle leggermente tostate e tritate. Condire con il miele, l'olio e il succo di 1 limone. Guarnire con foglie di prezzemolo e servire.

Note
Stato: Spagna
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 8
Ricetta fornita da dbricette

  

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