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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Insalata Di Crescione

Ingrediente principale
Crescione

Numero persone
4

Autore
dbricette

Insalata Di Crescione

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0
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Ingredienti

  • 1 Spicchio Cavolo Bianco
  • 1 Spicchio Cavolo Rosso
  • 1 Cuore Sedano Bianco
  • Alcuni Ravanelli
  • Alcune Foglie Dente Di Leone
  • Alcune Foglie Crescione
  • Vinaigrette
  • Sottaceti
  • Alcune Foglie Sedano Fresco

Procedimento

Tagliare a filetti sottilissimi il cavolo, unire il cuore di sedano e i ravanelli a fettine. Completare con foglie spezzettate di dente di leone e di crescione. Condire con una vinaigrette insaporita con un trito di sottaceti e cospargere con foglioline di sedano.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 6
Ricetta fornita da dbricette


 

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