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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Insalata Con Melagrana

Ingrediente principale
Melagrana

Numero persone
4

Autore
dbricette
Insalata Con Melagrana

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0
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Ingredienti

  • 2 Cespi Insalata Belga (indivia)
  • 1 Cuore Insalata Lattuga
  • 1 Melagrana
  • 4 Funghi Champignon
  • 1 Cucchiaio Capperi Sott'aceto
  • 12 Olive Farcite
  • Olio D'oliva
  • Senape
  • Sale
  • Succo Di Limone
  • Pepe

Procedimento

Tagliare a listarelle le insalate lavate e asciugate e metterle in un'insalatiera. Unire i funghi affettati, i chicchi della melagrana, i capperi e le olive tagliate a metà . Preparare una salsina emulsionando senape, succo di limone, olio, sale e pepe. Versarla sull'insalata, mescolare bene e servire.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 6
Ricetta fornita da dbricette

  

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