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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Insalata Alla Francese (5)

Ingrediente principale
Cavoli

Numero persone
4

Autore
dbricette
Insalata Alla Francese (5)

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0
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Ingredienti

  • 200 G Patate
  • 3 Pomodori Cuor Di Bue
  • 100 G Prezzemolo Sminuzzato
  • 100 G Olive Verdi Denocciolate
  • 1/2 Cipolla Rossa Affettata Finemente
  • 2 Scatole Di Tonno Grandi
  • 200 G Cavoli
  • 200 G Vinaigrette (olio, Limone E Sale Sbattuti Insieme)
  • 3 Uova Sode Tagliate A Quarti
  • 1 Cucchiaio Capperi
  • 5 Filetti D'acciughe Sminuzzati

Procedimento

In un largo recipiente mischiare le patate bollite, il prezzemolo, le olive, la cipolla, il tonno e i cavoli bolliti. Tenere in frigorifero almeno 3 ore. Intanto, in un piccolo recipiente preparare la vinaigrette. Condire l'insalata con l'emulsione e guarnire con uova, pomodori, capperi e acciughe.

Note
Stato: Francia
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 5
Ricetta fornita da dbricette

  

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