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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Insalata Al Peperoncino

Ingrediente principale
Peperoncino

Numero persone
4

Autore
dbricette

Insalata Al Peperoncino

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0
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Ingredienti

  • 3 Cipolle
  • 3 Pomodori
  • Peperoncino Verde
  • 2 Ciuffi Prezzemolo Fresco
  • Sale
  • Pepe
  • Olio D'oliva
  • Aceto Di Vino

Procedimento

Tagliare la cipolla a fettine sottilissime e lasciare ammorbidire in acqua calda e aceto per mezz'ora. Scolare e asciugare con della carta assorbente. Pelare i pomodori e tagliarli per il lungo a spicchi. Tritare il peperoncino e mescolare con la cipolla e il pomodoro, poi condire con sale, pepe e olio. Decorare con il prezzemolo.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 4
Ricetta fornita da dbricette


 

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