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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Indivia All'arancia

Ingrediente principale
Insalata Belga (indivia)

Numero persone
4

Autore
dbricette
Indivia All'arancia

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0
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Ingredienti

  • 400 G Insalata Belga Bianca (indivia Bianca)
  • 2 Arance
  • 50 G Olive Nere Snocciolate
  • 1 Limone
  • 4 Cucchiai Olio D'oliva
  • Pepe
  • Sale

Procedimento

Spellare al vivo un'arancia e tagliarla a spicchi. Lavare l'indivia e tagliarla a striscioline sottili. Metterla in una insalatiera con l'arancia a spicchi, la scorza grattugiata di 1/2 arancia e le olive tagliate a metà . Condire l'insalata con sale, pepe, il succo dell'altra arancia e l'olio sbattuto con il succo del limone. Mescolare bene e servire.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 7
Ricetta fornita da dbricette

  

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