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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Gnocchi Alla Vicentina

Ingrediente principale
Grappa

Numero persone
6

Autore
dbricette
Gnocchi Alla Vicentina

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0
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Ingredienti

  • 1000 G Patate
  • 250 G Farina
  • Sale
  • 1 Cucchiaio Grappa
  • 1 Manciata Uvetta Sultanina Ammorbidita Prima
  • Condimento:
  • 200 G Burro
  • 50 G Zucchero Semolato
  • 30 G Cannella In Polvere

Procedimento

Mescolare zucchero e cannella, in una casseruola far fondere il burro. Una volta scolati e disposti nei piatti, irrorare gli gnocchi col burro fuso ed una manciata di miscuglio zucchero-cannella.

Note
Regione: Veneto
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 6
Ricetta fornita da dbricette
  

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