Cerca Ricetta :






Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Gnocchetti Alla Salsa Di Pomodori Secchi

Ingrediente principale
Pomodori Secchi

Numero persone
4

Autore
dbricette
Gnocchetti Alla Salsa Di Pomodori Secchi

Media Valutazioni
0
Per Utenti Registrati

Aggiungi a Ricette Preferite
Aggiungi a Ricette da Provare


Ingredienti

  • 400 G Pasta Tipo Gnocchetti Sardi Freschi Di Farina Semi-integrale
  • 8 Pomodori Secchi
  • 1 Carota Piccola
  • 1/2 Gambo Sedano Tenero
  • Olio D'oliva Extra-vergine
  • Ricotta Infornata

Procedimento

Mentre bolle l'acqua per la pasta mettere nel mixer i pomodori, la carota, il sedano; frullare il tutto facendo scendere a filo un po' d'olio per emulsionare la salsa. Quando la pasta è cotta condire con la salsa cruda e ricotta infornata grattugiata.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 11
Ricetta fornita da dbricette

  

Locali In Evidenza

Osteria La Briciola
Osteria La Briciola Tivoli Al Postiglione
Al Postiglione Corno di Rosazzo

Prossimi Eventi nei Ristoranti

Ultime notizie

Ultime Recensioni

Ricette per un Pranzo