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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Gnocchetti Alla Ricotta

Ingrediente principale
Ricotta

Numero persone
6

Autore
dbricette

Gnocchetti Alla Ricotta

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0
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Ingredienti

  • 400 G Pasta Tipo Gnocchetti
  • 1 Cipolla Piccola
  • Prezzemolo Tritato
  • 150 G Ricotta
  • 400 G Pomodori Pelati
  • 3 Cucchiai Olio D'oliva
  • Sale
  • Pepe

Procedimento

Rosolare la cipolla con il prezzemolo nell'olio. Unire i pelati e far restringere la salsa a fuoco vivo per più di 10 minuti. Unire la ricotta e mescolare bene fino ad ottenere una crema densa. Cuocere gli gnocchetti al dente, condirli con il sugo e un pizzico di pepe e servire.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 4
Ricetta fornita da dbricette


 

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