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Il Ricettario di Vivalapappa
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Ingrediente principale
Latte Numero persone 4 Autore dbricette |
 Media Valutazioni  |
Ingredienti
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ProcedimentoFar bollire il latte con il burro e il sale, versarvi la farina, far cuocere mescolando, far intiepidire e incorporarvi le uova e l'emmenthal. Buttare questo composto a cucchiaiate nell'acqua bollente, far cuocere gli gnocchetti, adagiarli in una pirofila imburrata, coprirli con la besciamella, far gratinare in forno per circa 20 minuti e servire. |
| Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00 Visite: 9 |
| Ricetta fornita da dbricette |
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