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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Glassa Per Decorare

Ingrediente principale
Zucchero A Velo

Numero persone
4

Autore
dbricette

Glassa Per Decorare

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0
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Ingredienti

  • 1 Albume D'uovo
  • 150 G Zucchero A Velo Vanigliato

Procedimento

Montate a neve ben soda l'albume e setacciatevi, a poco a poco, lo zucchero a velo vanigliato. Aggiungete, a goccia a goccia, due cucchiai d'acqua tiepida e mescolate con delicatezza per 20 minuti con movimento regolare dal basso verso l'alto per evitare di smontare il delicato composto. Per decorare distribuite la glassa con una siringa per dolci.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 41
Ricetta fornita da dbricette


 

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