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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Fusilli Con Rucola E Ricotta

Ingrediente principale
Insalata Rucola

Numero persone
4

Autore
dbricette

Fusilli Con Rucola E Ricotta

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0
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Ingredienti

  • 500 G Pasta Tipo Fusilli
  • 500 G Insalata Rucola
  • 500 G Pomodori Pelati
  • 1 Spicchio Aglio
  • Basilico
  • 300 G Ricotta
  • Olio D'oliva
  • Sale

Procedimento

Far soffriggere l'aglio con qualche cucchiaio di olio unire la polpa di pomodoro. Cuocere la rucola in abbondante acqua salata in ebollizione e scolarla dopo pochi minuti. Cuocere la pasta nella stessa acqua, scolarla e condirla con il sugo aggiungendo la ricotta, la rucola ed il basilico fresco, a piacere spolverizzare con della caciotta secca.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 8
Ricetta fornita da dbricette


 

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