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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Funghi Trifolati Con Il Bimby

Ingrediente principale
Funghi Champignon

Numero persone
4

Autore
dbricette

Funghi Trifolati Con Il Bimby

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0
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Ingredienti

  • 500 G Funghi Champignon
  • 40 G Olio D'oliva
  • 1 Spicchio Aglio
  • Prezzemolo Tritato
  • Sale
  • Pepe

Procedimento

Inserisci nel boccale l'aglio e l'olio: 3 minuti a temperatura 100 velocità  3. Posiziona la farfalla sulle lame, aggiungi i funghi tagliati a fettine e cuoci per 10 minuti a temperatura 100 velocità  1. Aggiungi il sale e il pepe e cuoci per altri 5 minuti a temperatura 100 velocità  1, tenendo il misurino inclinato. A fine cottura cospargili con il prezzemolo. Se il sugo risultasse troppo liquido, addensalo sempre a temperatura Varoma per il tempo che ritieni necessario.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 19
Ricetta fornita da dbricette


 

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