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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Formaggio Fritto Con Bastoncelli

Ingrediente principale
Formaggio Provolone

Numero persone
4

Autore
dbricette

Formaggio Fritto Con Bastoncelli

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0
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Ingredienti

  • 200 G Formaggio Provolone Fresco
  • 1 Spicchio Aglio
  • 3 Cucchiai Aceto Di Vino
  • 1 Pizzico Origano
  • 4 Cucchiai Olio D'oliva
  • Pepe
  • 1 Confezione Bastoncelli (bastoncelli Findus)

Procedimento

Scaldare l'olio con l'aglio. Unire il formaggio a fette e farlo imbiondire da tutte le parti. Adagiare le fette su un piatto e spolverizzarle con l'origano e con il pepe, condire con il fondo di cottura e tenere in caldo. Versare l'aceto nella padella, farlo ridurre e versarlo sul formaggio. Servire con un contorno di bastoncelli dorati in padella o cotti in forno.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 12
Ricetta fornita da dbricette


 

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