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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Focaccia Alle Zucchine

Ingrediente principale
Zucchine

Numero persone
8

Autore
dbricette
Focaccia Alle Zucchine

Media Valutazioni
0
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Ingredienti

  • 800 G Pasta Da Pane
  • 4 Zucchine
  • 250 G Mozzarella
  • 1 Ciuffo Basilico
  • 1 Ciuffo Prezzemolo
  • 1 Cipollotto
  • 4 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
  • Sale
  • Pepe

Procedimento

Mettere le zucchine mondate e affettate in una ciotola. Unite la mozzarella grossolanamente tritata, 3 cucchiai di olio, il basilico spezzettato, il prezzemolo tritato, sa1e e pepe a piacere e mescolate bene. Stendete la pasta in una teglia unta con l'olio rimasto, distribuitevi sopra le zucchine e cuocete in forno caldo a 200 gradi per 20-25 minuti.

Note
Preparazione: 40 minuti.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 97
Ricetta fornita da dbricette

  

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