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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Fiori Di Zucchine Ripieni

Ingrediente principale
Fiori Di Zucchine

Numero persone
4

Autore
dbricette

Fiori Di Zucchine Ripieni

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0
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Ingredienti

  • 12 Fiori Di Zucchine
  • 200 G Formaggio Robiola
  • 200 G Formaggio Gorgonzola
  • 1 Tuorlo D'uovo
  • 3 Cetriolini Sott'aceto
  • Sale

Procedimento

Ammorbidite i formaggi fino a ridurli a una crema. Salate, aggiungete i cetriolini tritati e il tuorlo crudo. Mescolate con cura. Riempite con il composto di formaggio il calice dei fiori dopo averli puliti come spiegato nella precedente ricetta. Disponeteli a stella su un piatto e serviteli.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 13
Ricetta fornita da dbricette


 

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