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Il Ricettario di Vivalapappa
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Ingrediente principale
Finocchi Numero persone 4 Autore dbricette |
 Media Valutazioni  |
Ingredienti
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ProcedimentoLevare ai finocchi le foglie esterne e il torsolo, pareggiare le cime, lavarli e lessarli in acqua salata. Quindi, scolarli al dente e farli raffreddare. Ungere una pirofila e adagiarvi le verdure tagliate a grosse fette, cospargere con parmigiano e burro fuso, fare, in questo modo, degli strati e mettere a gratinare in forno. |
| Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00 Visite: 25 |
| Ricetta fornita da dbricette |
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