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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Fettuccine Al Mais

Ingrediente principale
Mais

Numero persone
4

Autore
dbricette
Fettuccine Al Mais

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0
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Ingredienti

  • 400 G Pasta Tipo Fettuccine All'uovo
  • 350 G Mais In Scatola
  • 300 G Pisellini Surgelati
  • 100 G Panna
  • 1/2 Cipolla
  • Formaggio Grana Grattugiato
  • Olio D'oliva
  • Burro
  • Sale
  • Pepe

Procedimento

Far soffriggere la cipolla tritata in una casseruola con olio e burro; unire il mais, i piselli, il sale, il pepe e far cuocere coperto per circa 20 minuti; versare la panna e cuocere ancora per 5 minuti. Cuocere le fettuccine al dente in abbondante acqua salata, condirle con la salsa preparata e il grana e servire.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 7
Ricetta fornita da dbricette

  

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