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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Fettine Di Lonza Speziate

Ingrediente principale
Maiale

Numero persone
4

Autore
dbricette

Fettine Di Lonza Speziate

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0
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Ingredienti

  • 600 G Lonza Di Maiale A Fettine
  • Olio D'oliva
  • 1 Bicchiere Vino Bianco Secco
  • 6 Fette Limone
  • 1 Cucchiaino Curry
  • Sale
  • Pepe

Procedimento

Rosolate la carne in 4 cucchiai di olio, bagnate con metà  del vino e cuocete per 5 minuti. Aggiungete il curry, sale, pepe e cuocete ancora per 10 minuti, bagnando poco per volta con il vino rimasto. Alzate la fiamma, unite le fette di limone e lasciate addensare il sugo. Servite ben caldo.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 60
Ricetta fornita da dbricette


 

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