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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Fette Di Pane Fritto Alla Bismarck

Ingrediente principale
Uova

Numero persone
4

Autore
dbricette

Fette Di Pane Fritto Alla Bismarck

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0
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Ingredienti

  • Pane Scuro Raffermo In Fette
  • Uova
  • Olio D'oliva

Procedimento

Friggere nell'olio le fette di pane; a parte, in un recipiente adatto, cuocere attentamente le uova ''al tegamino''. Quando le uova sono a quattro quinti di cottura toglierle (con adatta spatola) e adagiarle sopra ogni fetta di pane. Continuare per poco la frittura e servire calde con un buon vino rosso.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 24
Ricetta fornita da dbricette


 

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