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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Fegato Saporito

Ingrediente principale
Carne

Numero persone
4

Autore
dbricette

Fegato Saporito

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0
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Ingredienti

  • 4 Fette Fegato (fette Alte 1 Cm)
  • 4 Cipolle Rosse
  • 2 Cucchiai Olio D'oliva
  • Sale
  • Pepe
  • Farina

Procedimento

Tagliate le cipolle a fette sottili e fatele soffriggere con un paio di cucchiai d'olio d'oliva. Aggiustate di sale e di pepe, quando le cipolle saranno ben cotte, aggiungete il fegato tagliato a striscioline e passato leggermente nella farina. Fate cuocere a fiamma bassa per 10 minuti. Servire caldo.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 10
Ricetta fornita da dbricette


 

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