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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Farfalline Colorate

Ingrediente principale
Tonno

Numero persone
4

Autore
dbricette

Farfalline Colorate

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0
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Ingredienti

  • 240 G Tonno Sott'olio
  • 400 G Pasta Tipo Farfalline
  • 1 Cipolla
  • 200 G Pisellini Lessati
  • 4 Pomodori Perini Maturi
  • 1 Peperone Giallo
  • Salvia
  • 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco
  • Sale
  • Pepe
  • 50 G Burro

Procedimento

Rosolate la cipolla tritata nel burro, aggiungete i pisellini ed i peperoni tagliati a listarelle e continuate la cottura per 15 minuti. Unite la salvia, i pomodori pelati e tagliati a pezzetti, il tonno spezzettato, sale, pepe e vino facendo evaporare per qualche minuto. Condite le farfalline lessate in acqua salata bollente e servitele ben calde.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 1
Ricetta fornita da dbricette


 

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