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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Farfalle Tonnate

Ingrediente principale
Tonno

Numero persone
6

Autore
dbricette

Farfalle Tonnate

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0
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Ingredienti

  • 700 G Pasta Tipo Farfalle
  • 1/2 Bicchiere Olio D'oliva
  • 100 G Tonno Sott'olio
  • 7 Gherigli Di Noci
  • 1 Limone
  • 1 Vasetto Mascarpone
  • Sale
  • Pepe

Procedimento

Mentre la pasta sta cuocendo, frullate il tonno con l'olio, il succo del mezzo limone, le noci, fino ad ottenere una crema. Versate, poi, il tutto in una terrina, aggiungendovi il formaggio e mescolando per bene, salate e pepate. Quando la pasta sarà  cotta, scolatela lasciando 1 tazzina d'acqua che mescolerete con la crema.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 10
Ricetta fornita da dbricette


 

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