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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Farfalle Alla Ricotta (2)

Ingrediente principale
Ricotta Fresca

Numero persone
4

Autore
dbricette
Farfalle Alla Ricotta (2)

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0
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Ingredienti

  • 300 G Pasta Tipo Farfalle
  • 2 Zucchine A Rondelle
  • 150 G Ricotta Fresca
  • 6 Cl Olio D'oliva
  • 1 Mazzetto Menta Fresca
  • 2 Spicchi Aglio
  • Sale

Procedimento

Scaldate l'olio in una padella e fate dorare l'aglio. Unite le zucchine a rondelle e fate cuocere per 5 minuti, mescolando di tanto in tanto. Aggiungete le foglioline di menta e continuate la cottura. Una volta cotte le farfalle, versatele nella padella e mescolate per condirle bene. Unite la ricotta a tocchetti, mescolate e servite.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 5
Ricetta fornita da dbricette

  

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