Cerca Ricetta :






Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Cubetti Di Merluzzo

Ingrediente principale
Merluzzo

Numero persone
4

Autore
dbricette
Cubetti Di Merluzzo

Media Valutazioni
0
Per Utenti Registrati

Aggiungi a Ricette Preferite
Aggiungi a Ricette da Provare


Ingredienti

  • 1 Confezione Filetti Di Merluzzo (confezione 400 G)
  • Vino Bianco
  • 200 G Maionese
  • Olio D'oliva
  • Aceto Di Vino
  • Salsa Rubra
  • Senape
  • Prezzemolo Tritato
  • 2 Spicchi Aglio
  • Alloro
  • Pepe
  • Salsa Worcester
  • Sale

Procedimento

Scongelare il pesce, tagliarlo in cubetti e sistemarli in una larga casseruola con il vino bianco, due spicchi d'aglio e l'alloro. Salare e cuocere per circa 10 minuti. Mettere in una ciotola la maionese con la Worcester, la Rubra, la senape e il liquido di cottura del pesce. Sistemare i cubetti su di un piatto, cospargere con la salsa ed il prezzemolo tritato.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 7
Ricetta fornita da dbricette

  

Locali In Evidenza

Al Postiglione
Al Postiglione Corno di Rosazzo Osteria La Briciola
Osteria La Briciola Tivoli

Prossimi Eventi nei Ristoranti

Ultime notizie

Ultime Recensioni

Ricette per un Pranzo