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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Crostoni Alla Hollywood

Ingrediente principale
Paté Di Fegato

Numero persone
6

Autore
dbricette
Crostoni Alla Hollywood

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0
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Ingredienti

  • 2 Filoni Pane Fresco
  • 200 G Paté Di Fegato
  • 200 G Lingua Salmistrata
  • 1 Cipolla
  • 1 Uovo Per Ogni Fetta Di Pane
  • Gelatina In Briciole

Procedimento

Tagliate il pane a fette e spalmatevi sopra 1-2 cm di paté di fegato. Coprite con la lingua salmistrata, quindi cospargete di cipolla cruda tritata finissima. Su questa deponete un uovo in camicia che avrete regolato di forma con un bicchiere. Quindi se gradite, coprite l'uovo con dadini piccolissimi di gelatina.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 7
Ricetta fornita da dbricette

  

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