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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Crostone Consovero

Ingrediente principale
Formaggio Gorgonzola

Numero persone
3

Autore
dbricette

Crostone Consovero

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0
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Ingredienti

  • 1 Fetta Pagnotta Grande
  • 1 Uovo
  • 1 Fetta Formaggio Gorgonzola
  • Sale

Procedimento

Tagliare una fetta di pane spessa 2 cm circa, praticare un foro al centro con le dita e posare sulla piastra o su una pentola molto calda. Rompere l'uovo e versarlo all'interno del foro. Lasciare cuocere, salare, girare con una spatola, stendere sopra del gorgonzola e lasciare fondere. L'uovo deve ancora essere molle.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 7
Ricetta fornita da dbricette


 

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