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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Crostini Alla Crema Di Formaggio

Ingrediente principale
Formaggio Parmigiano

Numero persone
4

Autore
dbricette
Crostini Alla Crema Di Formaggio

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0
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Ingredienti

  • 100 G Farina
  • 80 Cl Latte
  • 60 G Formaggio Parmigiano
  • Alcuni Crostini Quadrati Tagliati Nelle Fette Di Pane A Cassetta Abbrustolite

Procedimento

Fate una besciamella molto soda con farina, latte e parmigiano. Lavorate la besciamella fino a ottenere una salsa densa e bene omogenea, che stenderete poi sui crostini. Al momento di servire, passate i crostini per qualche minuto appena nel forno ben caldo.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 17
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