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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Crostini Al Gorgonzola

Ingrediente principale
Formaggio Gorgonzola

Numero persone
4

Autore
dbricette

Crostini Al Gorgonzola

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0
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Ingredienti

  • 100 G Formaggio Gorgonzola Dolce,
  • 3 Cucchiai Mascarpone
  • Carote
  • Crostini Ovali

Procedimento

Spezzettare in una ciotola il gorgonzola, unire il mascarpone e lavorare con un cucchiaio di legno fino ad ottenere una crema morbida. Suddividere il composto sui crostini e decorare con le carote fresche raschiate, lavate e tagliate a julienne.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 17
Ricetta fornita da dbricette


 

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