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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Crostata Ipocalorica

Ingrediente principale
Latte

Numero persone
4

Autore
dbricette

Crostata Ipocalorica

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0
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Ingredienti

  • 200 G Farina
  • 50 G Olio D'oliva
  • 50 G Latte
  • 1/2 Cucchiaino Bicarbonato
  • 1 Pizzico Sale

Procedimento

Si lavorano prima la farina con il sale e il bicarbonato, aggiungendo l'olio a poco a poco ed amalgamando con una forchetta. Poi si ammorbidisce il tutto con il latte freddo di frigo. Si avvolge l'impasto nella pellicola trasparente e la si fa riposare per un'ora in frigo. Il ripieno della crostata era di semplice marmellata, 300 g circa, allungata con 2 cucchiai di latte. Forno a 200 gradi circa, per 35 minuti.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 4
Ricetta fornita da dbricette


 

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