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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Crostata Di Nutella

Ingrediente principale
Nutella

Numero persone
4

Autore
dbricette
Crostata Di Nutella

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Ingredienti

  • 300 G Farina
  • 150 G Burro
  • 1 Uovo
  • 2 Tuorli D'uovo
  • 100 G Zucchero
  • 1 Arancia (scorza Grattugiata)
  • 1 Pizzico Sale
  • Nutella
  • Per Guarnire:
  • Panna Montata

Procedimento

Preparate la pasta: formate un vulcano con la farina, al centro mettete le uova, il burro tagliato a tocchetti, lo zucchero, la scorza d'arancia e un pizzico di sale. Lavorate fino ad ottenere un impasto morbido, formate una palla, avvolgetela in un panno pulito e tenetela in fresco per una mezz'ora. Rivestite con la pasta uno stampo da crostata foderato con la carta da forno, coprite con un foglio di carta stagnola da cucina e cuocete in forno caldo a 180 gradi per 30/40 minuti. Fate intiepidire la nutella a bagnomaria, versatela nella crostata. Guarnite con la panna montata e servite tiepida.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 82
Ricetta fornita da dbricette

  

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