Cerca Ricetta :






Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Croque Monsieur

Ingrediente principale
Prosciutto Cotto

Numero persone
6

Autore
dbricette
Croque Monsieur

Media Valutazioni
0
Per Utenti Registrati

Aggiungi a Ricette Preferite
Aggiungi a Ricette da Provare


Ingredienti

  • 12 Fette Pancarré Leggermente Raffermo
  • 3 Fette Sottili Prosciutto Cotto
  • 100 G Formaggio Gruyère A Fette Sottili
  • 2 Cucchiai Senape Dolce
  • 60 G Burro (o 5 Cucchiai Di Olio D'oliva)

Procedimento

Spalmate la senape sul pane. Ritagliate il prosciutto e il formaggio in modo da ottenere sei fettine del primo e 12 del secondo grandi come il pancarré. Sistemate una fetta di formaggio su sei fette di pane, aggiungete il prosciutto poi di nuovo il formaggio. Coprite i toast con il pane rimasto e, se volete, legateli con spago sottile da cucina. Scaldate il burro in una padella e fatevi dorare i toast per pochi minuti da entrambi i lati. Serviteli caldi. Per una versione più leggera dei croque-monsieur, è sufficiente cuocerli nel tostapane invece di friggerli.

Note
Preparazione: 15 minuti. Cottura: 5 minuti.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 50
Ricetta fornita da dbricette

  

Locali In Evidenza

Osteria La Briciola
Osteria La Briciola Tivoli Al Postiglione
Al Postiglione Corno di Rosazzo

Prossimi Eventi nei Ristoranti

Ultime notizie

Ultime Recensioni

Ricette per un Pranzo